Przepis ten jest starej babci góralki, która podała go z dobrego serca mojej mamie.
Ogórki z kurkumą
- 2 kg ogórków gruntowych pokroić wzdłuż
- 3 duże cebule pokrojone w piórka
- 1 papryka czerwona pokrojona w paski
ZALEWA
- 5 szklanek cukru
- 3 szklanki octu
- 1/3 szklanki soli
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka kurkumy
- 3 ząbki czosnku
Lekko podgrzać, zalać ogórki, zakręcić i gotować 5 minut
Ogórki mają niebiański słodko - kwaśny smak, są wyjątkowe, będą doskonałym dodatkiem na waszych stołach jako przekąska lub do obiadu taki jak ten
Smacznego